行業(yè)動(dòng)態(tài)

結合食品制氮機淺析啤酒中的氮氣

2021-01-05 點(diǎn)擊數:868

  制氮機采用兩臺并聯(lián)的吸附器,通過(guò)PLC程序控制器控制氣動(dòng)閥的關(guān)閉,交替操作壓力吸附和減壓再生操作連續提供空氣,連續生產(chǎn)硝基。制氮機首要分為三種,分別是深冷分制氮機、分子篩空分制氮機、膜空分制氮機。結合食品制氮機淺析啤酒中的氮氣制氮機

除了我們吃的膨化食品、蔬菜和水果外,我們喝的啤酒還含有大量的氮,這些氮是由食物中的氮發(fā)生器提供的。
  氮氣是人類(lèi)發(fā)現的一種極惰性氣體。在啤酒生產(chǎn)中完全可以替代CO2作為維護氣體的作用。除白酒中的二氧化碳外,視頻氮氣發(fā)生器的整體投資和單位體積氮氣的低成本是二氧化碳回收裝置所無(wú)法比擬的。同樣,氮氣作為自然界中主要的惰性氣體,對啤酒品質(zhì)的改善也不如無(wú)菌壓縮空氣。使用氮氣作為啤酒、葡萄酒和果汁飲料的保鮮劑是此類(lèi)產(chǎn)品制造商面臨的共識。它能使這類(lèi)產(chǎn)品的提純更加堅持原汁原味,保質(zhì)期更長(cháng),更適合現代顧客的口味。操作成本低,原料價(jià)值連城。以空氣為原料,采用變壓吸附法從空氣中分離氮氣,投資遠低于二氧化碳。產(chǎn)氣速度快,一開(kāi)機就可以使用,使用前20分鐘可以生產(chǎn)出合格的煤氣。自動(dòng)化程度高,采用西門(mén)子計算機程序控制,無(wú)需專(zhuān)人看管,占地面積小。一次性投入和維護方便,原因簡(jiǎn)單。
  綜上所述,要提高啤酒和葡萄酒的質(zhì)量,普遍存在的問(wèn)題是提高其風(fēng)味穩定性。在氧氣發(fā)酵后的啤酒、葡萄罐頭生產(chǎn)過(guò)程中,氧氣成為啤酒、葡萄的有害物質(zhì),是造成啤酒、葡萄“陳味”、“沉淀物”等問(wèn)題的根源。國內外許多啤酒、葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)都配備了氮氣設備,主要利用氮氣來(lái)排氧。也就是說(shuō),經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,在過(guò)濾、輸送、清酒背壓、罐裝等工序中使用純度大于98%的氮氣作為生產(chǎn)氣體,有效避免了氧氣的危害。這是提高啤酒和葡萄酒質(zhì)量的重要環(huán)節。
       本文由制氮機廠(chǎng)家-西斯氣體設備整理。西斯氣體專(zhuān)注于氣體分離技術(shù)、設備的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn),具有變壓吸附制氮機以及工業(yè)制氮機,PSA制氮機,PSA制氧機等各類(lèi)產(chǎn)品。我們遵從“誠篤守信、客戶(hù)至上”的商務(wù)原則,為客戶(hù)提供低價(jià)、優(yōu)質(zhì)的制氮機等產(chǎn)品和服務(wù)。

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